トランギアのメスティンで炊飯
信濃川日出雄の「山と食欲と私」を暇つぶしに読んでみた。
著者も山ヤなのか、道具沼にはまっているようで、キャンパーには定番のトランギア社製のメスティンも紹介されていました。
実は持っているものの、実際にこれでご飯を炊いたことがなかったので、庭で炊飯してみました。
このマンガ、炊き方も研究していて、試しにマンガのとおり強火→弱火で１５分→蒸らし１０分でやってみました。
アルミホイルを巻き付け、さらにタオルで包み蒸らします。
完璧な炊き具合です。アマノフーズのフリーズドライカレーをぶっかけて食しました。
炊飯テストがうまくいったので、次は実践投入です。
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